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Veggie bolognese eco (pvt) 140g
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Veggie bolognese eco (pvt) 140g

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La Boloñesa vegana a base de proteína Vegetal Texturizada (PVT) de Energy Feelings es una sencilla formulación de vegetales deshidratados (texturizado y en polvo) que, tras hidratar y mezclar, se consigue un sustitutivo de la carne con su sabor y textura idóneas para disfrutar de una comida extremadamente saludable, de una forma rápida y fácil.

Tiene cerca de un 32% de proteína, por lo que una ración de 69 g proporciona 22 g de proteína (en un bistec hay 10 g y en dos huevos 15 g). Por tanto, aporta una cantidad excepcional de proteínas y nutrientes en su forma biodisponible. Elevado contenido de vitaminas y minerales esenciales, así como de proteínas completas. alternativa vegetal a la carne e ideal para combinar en todas vuestras recetas. Una opción de proteína absolutamente simple, suave y neutra.

INGREDIENTES:
Texturizado proteína * (guisante y faba), Zanahoria en polvo*, Tomate en polvo*, Cebolla en polvo*, Sal, Extracto de levadura (Sacharomyces cerevisae), Remolacha polvo*, Ajo en polvo*, Romero en polvo*, Orégano en polvo*, Champiñón polvo*, Pimentón ahumado*, Pimienta negra*.
* Procedentes de la agricultura ecológica.

VALOR NUTRICIONAL POR 100G:
Valor energético......................1279KJ/306Kcal
Grasas.....................................5g
de las cuales saturadas......1g
Hidratos de carbono................39g
de los cuales azúcares.......15g
Fibra alimentaria ......................16g
Proteinas .................................32g
Sal ..........................................5g

PRINCIPALES VENTAJAS:
- Fácil de preparar.
- Fuente de proteínas 41 %.
- Tiene efectos antioxidantes.
- Libre de gluten y lactosa.
- Sin alérgenos.
- Con certificación ecológica (bio) elaborado en Europa.

CONSEJOS DE USO:
1. Calentar 3 cucharadas soperas (30 ml) de aceite y verter el producto en la sartén.
2. Remover por 1 min.
3. Añadir 600-700 ml de agua caliente (del grifo) según si se desea más o menos espesa. 4. Cocinar 8-10 min.

Se obtienen 3-4 raciones

El preparado absorbe 4,5 veces su volumen, por lo que 137g (dos raciones) de Veggie Bolognese se convierten en 630 g una vez hidratado.

CONSERVACIÓN:
Almacenar en recipientes cerrados, a temperatura ambiente, protegido de la luz directa. En condiciones secas y limpias. Duración hasta 12 meses en envase original sellado.

Ficha técnica

Frio
No
Congelado
No
Bio
No
Apto diabetico
No
Gluten
No
Huevo
No
Lactosa
No
Apto vegano
Si
Unidad medida
Kilo
Cantidad medida
0.14