Eritritol bio 500gr
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Eritritol bio 500gr

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Eritritol bio 100% vegetal es un edulcorante ideal para remplazar el azúcar. Puede servir para endulzar zumos, cafés y bebidas pero también para usar en postres ya que resiste a la cocción
El eritritol tiene el 70% del poder endulzante del azúcar, con lo cual podrás sustituir el azúcar en tu cocina, sin cambiar el sabor de tus comidas y manteniendo tus recetas. Tiene una alta tolerancia digestiva, es seguro para personas con diabetes y no promueve la caries dental.
Alternativa al azúcar cada vez más posicionado en el mercado. El eritritol es un alcohol de azúcar natural fermentado. Se encuentra en frutas y verduras, y es de sabor dulce y limpio, sin regusto. Se crea a través de la fermentación de la glucosa. Podemos encontrarlo en ciertas frutas como en la pera, melón, uvas,… y en alimentos como hongos, vino, salsa de soja, queso, maíz,…
Provoca menos reacción de glucosa e insulina en la sangre que otros azúcares, es por ello, que es un excelente edulcorante para diabéticos.
No contiene ingredientes GMO.

INGREDIENTES
100% Eritritol BIO

USO
Se recomienda usar con bebidas frías o calientes, o para hornear
Para sustituir el azúcar por este edulcorante debes recordar que hay que agregar un 25% más para alcanzar un nivel semejante de dulzor.
1 cucharada de azúcar = 1 ½ cucharada de eritritol

INFORMACION NUTRICIONAL POR 100 GR
Valor energético: 0Kcal.
Hidratos de Carbono 100gr
Polialcoholes 100gr

PROPIEDADES
Cero calorías: contiene 0 calorías por gramo que se basa en el proceso de absorción y eliminación único del eritritol que no implica su metabolismo.
Alta tolerancia a la digestión: se absorbe rápidamente en el intestino delgado y el organismo lo elimina en 24 horas.
Apto para diabéticos: No glucémico, hay estudios clínicos que demuestran que una única dosis y a 14 días no afecta los niveles de glucosa sérica ni de insulina.
No provoca caries: No es cariongénico, ya que es resistente al metabolismo de las bacterias bucales que rompen los azúcares y almidones para producir ácidos que provocan la pérdida del esmalte dental y la formación de caries.

FORMATO:
•Botes blancos de pet termosellados
•Peso: 500 Gr.

Sin gluten.
Apto para veganos.
Apto para dietas Keto

Ficha técnica

Frio
No
Congelado
No
Bio
Si
Apto diabetico
Si
Apto vegano
Si
Unidad medida
Kilo
Cantidad medida
0.5