CÓDIGO DESCUENTO ESPECIAL OTOÑO : VEGANHALLOWEEN / GASTOS DE ENVÍO GRATIS A PARTIR DE 90€.

ALGA LECHUGA DE MAR DESH. BIO 25 G.

Ulva spp.


SABOR
Intenso sabor a mar.

TEXTURA
Fina y cartilaginosa.

RIQUEZA
Alto contenido de proteinas y fibra. Bajo contenido de grasa. Sin azucar. Alto contenido de vitaminas A, B1 Y B9. Fuente de vitaminas C y E. Alto contenido de: Magnesio (Mg), Hierro (Fe), Yodo (I) y Calcio (Ca).

USOS EN LA COCINA
Natural: Alinada en ensaladas.
Tostada: Horneada y triturada en un mortero se puede utilizar como condimento.
Hervida: En sopas, cremas, croquetas, revueltos, potajes y empanada. Como guarnicion en platos de pescado o marisco. Para envolver arroz con pescados crudos o marinados: sushi verde japones.